Plantes Aromatiques


Localisation dans le jardin: A19 à A25 , C36, E16 Noms scientifiques : Rosmarinus officinalis Noms communs : Romarin, Rose de mer Classification botanique : Lamiacées Cet arbrisseau doit son nom au latin ros, rosée, et marinus, marin; en allusion ò l'habitat de la plante que l'on trouve, selon la légende, uniquement […]

Le Romarin


Localisation dans le jardin: A33-A46 et E7 On ne saurait se passer de Thym au jardin, la cuisine l’exige impérieusement. Il est l’accompagnement obligé des sauces, auxquelles il communique un fumet des plus agréables. En thérapeutique, son essence jouit de propriétés antiseptiques grâce au Thymol dont elle renferme la moitié […]

Le thym


Localisation dans le jardin: B3, C9 et C30 Ses propriétés sont similaires à celles de la verveine officinale, mais son goût citronné la fait préférer à cette dernière. On lui attribuait dans l'Antiquité des vertus miraculeuses. Appelée "Herbe à Vénus", cette plante avait pour vertu d'attirer l'amour. Nom scientifique : Aloysia […]

La verveine odorante